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Bio Japan Kabusecha

Produktinformationen "Bio Japan Kabusecha"

Bio Japan Kabusecha – Edler Halbschattentee von Familie Morimoto  

Entdecken Sie mit unserem Bio Tokujou Kabusecha eine absolute Rarität der japanischen Teekunst. 

Dieser außergewöhnliche Premium-Grüntee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) und wird in der sonnenverwöhnten Präfektur Miyazaki auf Kyūshū produziert.
Er ist eine ganz besondere Spezialität des renommierten Teebauern-Ehepaars Morimoto, die für ihre leidenschaftliche Handwerkskunst und herausragende Bio-Qualität weltweit geschätzt werden. 

Das Geheimnis der Beschattung: Intensives Aroma & edle Süße
Für diesen edlen Tokujou (Spitzenqualität) werden die feinen Teeblätter im April als kostbare Frühlingspflückung (First Flush) geerntet.
Das Besondere: Etwa zwei Wochen vor der Ernte werden die Teesträucher mit speziellen Netzen (Kabuse) beschattet.
Durch das reduzierte Sonnenlicht bildet die Teepflanze besonders viel Chlorophyll und Aminosäuren.
Das Ergebnis ist ein sehr intensiver und anregender Tee, der mit einer faszinierenden, eleganten Süße und einem ausgeprägten Umami-Aroma begeistert – ganz ohne Bitterkeit. 

Nachhaltiger Premium-Genuss in Bio-Qualität
Der Schutz der Natur steht bei Familie Morimoto an erster Stelle.
Dieser erlesene Kabusecha wächst in einem gesunden, biologischen Ökosystem heran.
Sie genießen ein absolut reines Naturprodukt, das die Frische des japanischen Frühlings perfekt einfängt und Ihnen einen langanhaltenden, vitalisierenden Energieschub schenkt. 

Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Vegan: Ja
ohne Zusatz von Aroma: Ja
Öko-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

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Dosierung

3 g auf 200 ml Wasser

Temperatur

Wassertemperatur: 55-65 °C

Ziehzeit

1. Aufguß: 90 sek, 2. Aufguß: 15 sek, 3. Aufguß: 30 sek

Allergene

Nährwerttabelle

Zutatenliste

  • grüner Tee aus Japan

Kontrollstelle

Kurztext

Bio Japan Kabusecha

Produkttyp